최상의 재료로 소량 생산합니다.
살아있는 모든 것을 위해 비건합니다.
당신의 크리머리, a peace of cheese!!
무투입 자연재배 우리쌀과 우리밀 싹을 틔우고, 그 싹에서 얻은 유산균으로 비건 치즈를 만듭니다.
우리밀 봉화참밀, 아리진흑밀, 백강밀, 앉은키밀... 우리쌀 새청무, 신동진 등등 계절에 따라 곡식이 다르고 곡식에 따라 치즈의 맛이 다릅니다. 곡식을 불리는 것으로 시작해 싹을 틔우고 치즈를 만들고 발효시키고 맛이 무르익기까지 장장 2주가 걸리는 플랜티풀의 비건 발효치즈!
치즈 한 통 당 3천억~4천억의 비건 유산균이 들어 있습니다.
한 달에 한 번 빵집, a peace of bread!
플랜티풀의 빵은 100% 사워도우, 100% 비건, 유기농 호밀가루, 유기농 통밀가루, 유기농 백밀가루로 만듭니다.소금은 생활협동조합 '한살림'의 '볶은 소금'을 보통의 빵에 들어가는 소금 양의 50%만 넣는 저염빵입니다. 크리스마스에는 국내 유밀, 정통 드레스덴 슈톨렌을 비건으로 그리고 사워도우로 만듭니다.
네이버 스마트스토어를 통해 택배 판매하고 있으며, 매장에서도 구입 가능합니다. (빵은 한 달에 한 번 주문 받은 것만 굽습니다)
[주요 상품]
비건 발효 크림치즈:
플레인 17,000 -17,500원
소프트 그뤼에 17,000-18,000원
오리지널 블루베리 18,000원
유기농 블루베리 18,500원
오렌지 18,000원
유기농 체리 18,500원
레어치즈케이크 17,500원
유기농 홍차 맛살라 짜이 18,000원
페스토 크림치즈_유기농 바질 19,000원
페스토 크림치즈_유기농 고수 19,000원
페스토 크림치즈_유기농 와일드 루꼴라 19,000원
캄폿후추 블랙페퍼 19,500원
많은 것을 위한 치즈 스프레드 18,500원
많은 것을 위한 치폴레 스프레드 18,500원
계절상품
봄, 유기농 달래 19,000원
여름, 타라토르 19,000원
겨울, 유기농 팥 19,000원
오직 강릉 딸기 19,500원
비건 크림 & 스프레드
유기농 제주 말차 크림 18,500원
초콜릿 크림 15,000원
한 달에 한 번 빵집 사워도우 (주문 제작):
클래식 사워도우 10,000원
50% 통밀호밀 씨앗 사워도우 11,000원
레몬 오렌지 초콜릿 사워도우 14,000원
헤이즐넛 대추야자 카다멈 사워도우 14,000원
올리브 호두 그리고 프로방스 사워도우 14,000원
100% 호밀통밀 씨앗 사워도우 14,000원
스웨덴의 림파 사워도우 13,000원
사워도우 호밀 씨앗 크래커 16,000원
글루텐 프리 아몬드와 유기농 멥쌀가루로 만든 씨앗 크래커 17,000원
비건 사워도우 슈톨렌 45,000원
연락처 | 0507-1323-4656 |
---|---|
이메일 | heeyoung.gilie.kim@gmail.com |
주소 | 강원특별자치도 강릉시 용지각길 8 (포남동) |
대표 홈페이지 | https://smartstore.naver.com/plantiful |
인스타그램 | https://www.instagram.com/plantiful.kr/ |
블로그 | https://blog.naver.com/bakyou1 |